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みえの安心食材とは
地産地消ネットワークみえと三重県が協働し、三重県産の農産物が消費者の安全安心志向に応えるための仕組みとして、平成14年11月に構築しました。
この制度は、三重県内の生産者が環境に配慮した生産方法や食の安全・安心を確保する生産管理の実施にとりくみ、その生産履歴を積極的に公開することにより消費者が安心して購入できるようにするものです。
現在、米、野菜、果物、きのこ、鶏卵が認定対象品目となっています。 |
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@人と自然にやさしい
化学農薬の節減やたい肥の循環活用などにより環境にやさしい生産を行っています。 |
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A生産者の顔が見える
ホームページから認定マークの番号を使って、作ったひとや作り方を知ることができます。 |
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Bきちんとチェック (財)三重県農林水産支援センターが生産方法や栽培履歴について栽培履歴記帳の確認や現地調査を行うなど、厳しくチェックしています。 |
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この制度において三重県農林水産支援センターは、中立的な第三者機関として位置づけ、登録生産者の生産方法や栽培履歴についての確認行為を実施しています。
そして、要件を満たした生産物に対して「みえの安心食材」マークの表示を認定しています。 |
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| ▲「みえの安心食材」マーク |
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