人と自然にやさしいみえの安心食材表示制度
 
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有限会社明日香
 
菌床ハタケシメジ
登録番号 38−117−511
認定期間：2024年04月01日 〜 2025年03月31日
  有限会社明日香
 
     代表者：代表取締役　飛矢　和也
有限会社明日香
【連絡先】
  所在地松阪市飯高町森2271番地
  電話番号0598-45-0120
生産者メッセージ
  　温度約１８℃、湿度約８０％の洞窟農園。
　きのこが喜ぶ環境、ミネラルをたっぷり含んだ天然還元水（３億５千万年前の地層を巡る生命をつなぐ、日本で稀有な硬水）で育てました。
　「香り松茸、味しめじ」と言われる、ほんしめじと同属で、歯ざわりが良く、一度召し上がると、「クセになる♪」と、うれしい評価をいただいています。
　旨み成分のひとつであるグアニル酸が豊富。
　低カロリーで、食物繊維が多いので、たくさん食べても、安心！また、β-グルカンも多く含み、免疫力アップに役立つ体が喜ぶヘルシーな食材です。

有限会社明日香　洞窟農園
http://www.asuka-matsusaka.jp
フリーダイヤル0120-502-271（平日9：00〜18：00）
 
認定情報
 
2021年度
１．農薬使用状況
 生産期間中農薬不使用

２．防虫剤・防腐剤等の添加物の使用状況
  不使用

３．使用水
 水導水基準（検査項目：一般細菌、大腸菌群）に適合した水を使用
販売期間　注）販売場所及び販売期間については、作物の生育状況や収穫出荷状況により予告なく変更されることがありますのでご注意ください。
  周年販売
販売場所　注）販売場所及び販売期間については、作物の生育状況や収穫出荷状況により予告なく変更されることがありますのでご注意ください。
  ・ぎゅーとら
・道の駅飯高駅
他品目認定状況
   38−111−511 （菌床シイタケ）
 
各種認証取得
 
人と自然にやさしいみえの安心食材表示制度
制度制定 ：三重県
認定審査機関 ：公益財団法人三重県農林水産支援センター
 〒515-2316 松阪市嬉野川北町530
 TEL 0598-48-1226（担い手育成支援課）