人と自然にやさしい生産方法で作られた農作物やきのこを認定しています。
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原木生シイタケ
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登録生産者情報
梅田 正則
三重県松阪市六呂木町590
TEL 0598−34−0133
クヌギ、コナラなどの広葉樹(原木)を使用して、人と自然にやさしい方法で栽培した安心な原木生シイタケをお届けします。
原木栽培はシイタケ菌を春に木に植え付けて栽培します。キノコが発生するまで早くても約10ヶ月必要です。
この原木から生産した生シイタケをぜひご賞味下さい。
登録日:平成17年1月28日
登録番号
登録品目(品種)
04-103-131
原木生シイタケ(原木)
●販売期間
周年
●販売場所
(株)名古屋青果 他
●確認調査年月日(最新の確認日)
平成20年9月22日
*20年度も表示認定を受けました。
●確認結果
現地栽培状況、栽培履歴、使用資材を調査し、適正であることを確認しました。
●化学農薬の無使用
栽培行程における殺虫剤、殺菌剤の無使用
●安全な水の使用
水道水又は、水道水と同等の基準に適合する水の使用。
●安全な資材の使用
使用する全ての資材について、その原材料が安全であることを確認し、使用する。
●環境に配慮した取り組み
三重県産原木の使用推進
通い箱の使用
●廃資材の処理
カブトムシ飼育部材として再利用
暖房用燃料として再利用
●栽培様式
生シイタケ
原木栽培
●栽培規模
9,900 基
7 ton
●栽培期間
周年
●消費者交流活動実施状況
幼稚園菌打ち体験など実施
●その他
人と自然にやさしいみえの安心食材表示制度
制度制定:三重県
運営機関:財団法人三重県農林水産支援センター
〒515-2316 松阪市嬉野川北町530
TEL : 0598-48-1227
(需要創造グループ)